Guide technique : fertilisation des grandes cultures

Pour chacune d'entre elles, ce guide aborde un volet spécifique sur l'azote (besoin, fournitures et fractionnement), le phosphore et la potasse (exigences, apports ou impasses recommandées). Un focus sur les autres oligo-éléments (soufre, bore, ...) est détaillé suivant l'exigence de la culture. Enfin, l'importance d'analyses de sol régulières pour gérer sa fumure de fond est détaillée, ceci dans le but de diagnostiquer un éventuel problème de fertilité des sols.