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Toutes les publications

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Le chiffrage du coût de production est réalisé avec la méthode nationale (Institut de l’Élevage). Il relève donc d’une approche atelier, avec application des clés de répartitions présentes dans COUPROD multi-filière pour les exploitations diversifiées et inclut 3 types de charges supplétives : la rémunération de la main-d'œuvre...

Ce document synthétise les réponses de 188 éleveurs de Charente-Maritime et des Deux-Sèvres qui ont répondu à l'enquête sur la saison fourragère 2023.

La 9ème édition de l'Observatoire de l'Installation et de la Transmission vient de paraître.

La lettre écophyto de la Chambre interdépartementale d'agriculture de la Charente-Maritime et des Deux-Sèvres

Améliorer son ensilage de maïs avec du lablab

Le lablab purpureus est une légumineuse d’origine tropicale à fort développement végétatif qui peut être cultivée en association avec le maïs pour obtenir un ensilage plus riche en MAT.

Le lablab est peu gourmand en eau, il supporte bien la chaleur et s’enroule autour des tiges de maïs Par contre, il ne développe pas...

Concernant les achats de fourrages, fumiers ou la mise en pension, il n’existe pas de cotation. L’acheteur et le vendeur doivent se mettre d’accord et nous vous recommandons de le faire par écrit en précisant les quantités et qualités de matière, les prix, la modalité de paiement ainsi que les travaux à la charge de chacune des...

Une agriculture moderne et responsable doit optimiser ses pratiques dans un souci accru de la sécurité des personnes et du respect de l'environnement notamment dans le domaine des phytosanitaires

Ce document synthétise les réponses de 240 éleveurs de Charente-Maritime et des Deux-Sèvres qui ont répondu à l’enquête sur la saison fourragère 2022. Les chiffres présentés ne sont donc pas des données mesurées, mais ces appréciations ”à dire d’agriculteurs” permettent d’évaluer efficacement l’impact de l’année climatique sur...

Les méteils sont des mélanges de céréales et de légumineuses récoltées en fourrage sous orme d'ensilage ou d'enrubannage.

« Implantation de prairies multi espèces sous couvert de méteil pour une récolte en céréales immatures »

Le semis d’une prairie multi espèces sous couvert de céréale consiste à semer une prairie temporaire en même temps qu'une céréale.

Le méteil est un mélange d’une ou plusieurs espèces de céréales à paille et une ou plusieurs espèces de protéagineux Les céréales sont dites immatures lorsqu’elles sont récoltées à un stade précoce...

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